10月27日，CCTV-9央视记载频道小九给同伙们上了一盘重阳糕。
昨晚，小九又为同伙们带来咱们的外籍摄影师Ton与一只饺子的“搏斗”。从昨天开端，小伙伴们陆续发来扣问，停整理更多体会咱们的外籍摄影“大神”。
好吧！小九如今就满足你们，独家探班又来啦~
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[爆料主题]：当老外摄影赶上中国美食
Ton
Ton从业近二十余年
欧洲剧情片和记载片行业着名摄影师
记忆气概以生动纪实与唯美相结合
曾屡次获取柏林、荷兰、阿姆斯特丹等
多个国际影戏节的最好摄影奖和提名奖
Ton，是CCTV-9央视记载频道“舌尖3”斩新团队请来的第二位外籍摄影师。
和搞笑的老班差此外是，Ton给人的第一记忆：高冷，一本矜重，精深莫测。
其实啊，Ton人出格随和。每次同伙们喊他“痛”，他城市笑笑回应你。
作为一位资深的摄影人，Ton介进过量部国际获奖影戏、记载片建造。但拍美食，照旧第一次。来之前，他很游移：“美食记载片，能拍啥？”
没想到，一来他就——
被中国美食“撞了一下腰”
01
何等Ton的贯通
为了让他对本人的拍摄对象有个更感性的熟悉，导演领他上广州深度体验了中国美食——喝早茶。
上午八、九点钟光景，走进人声鼎沸的茶室里，Ton眼都花了：你们中国人/广州人吃个早饭都这么多花样的？
有一次在食品车间拍摄，拍完刚一放下机械，Ton就不由得跟大伙儿一起抢刚出蒸笼的点心。
很是困难抢到一块，慌不迭就往嘴里送，刹时烫起一个大泡…
真该教教他中国的谚语，心急吃不了热豆腐啊~
Ton在食品车间拍摄
02
身怀特技
所谓进乡随俗嘛，来到中国，当然是吃中餐，Ton也不例外。
可是摄制构成员惊异的发明，他筷子使得似乎还挺好？
顽皮的导演眸子子一转：
“来一碟花生米！”
成果，Ton也毫不逞强，搬弄道：“来个远的，照旧近的？”
事实证实，Ton可是可以不费吹灰之力，稳稳当当的把远处的花生米夹回来~
翻译妹子猎奇地问他这身特技从何而来，Ton的回答却让咱们着实有些不测。他说，欧洲人如今心爱用中国筷子了！
原来，自上世纪七十年代起，很多多少欧洲大城市都盛行行使中国筷子。
因为他们以为用刀叉吃饭太快了，对身段不好，而用筷子能放慢进餐速度，有益健康。
03
“中国功夫”
前后长达一个多月的拍摄、与中国美食零距离打仗，不学点“中国功夫”怎么行？
因此此日，实现拍摄后，Ton开启了中国美食“功夫”的取经模式——包饺子。
拍摄对象，90后美男厨师成了他的师父。
Ton的“中国功夫”到底学到手了没？
他能吃上本人包的饺子吗？
04
等风来
探班的第二天，拍摄主题是收割稻子。
跟着摄制组远程波动，小九来到临近省份一片坦荡的水稻栽种基地上。
“我想要个特写。”
导演游移了一下，照旧提了要求。游移是因为动物的特写比力难拍，怕Ton不愿意。
Ton倒没说啥，跳下田，一屁股坐到田埂上，调试好机械，嘀咕了一句：
“Wait for the wind.”
然后就不动了。
世人没听清，以为Ton罢工。
翻译说，他在等风来。
最初拍到的画面，把导演美哭了，的确冷艳。
想看等风来的成片吗？期待播出吧哈哈！
05
隔空喊话
空阔的野外，视野一目了然。
机位架在境地尽顶，收割机在境地的侧面待命。Ton停整理收割机最初还能迎着机位来一段，因此摄制小分队和收割小分队开端协商。
德律风买通后，调度在那头陈说了没法告竣的启事，说距离太短。Ton 这边目测后以为充足。
田头参照物不多，两边又都说不清晰，不免有些辩说，嗓门都越来越大。连平昔和声细语的导演也急了，抛开手机，干脆冲着境地那头开端了隔空喊话。
此时已经是下昼四五点的光景，还有一会，太阳就要下山了。
这才是Ton真正焦急的来由：
一位好的摄影师，对光线的应用是极为讲求的。
06
最竭诚的爱
Ton并不是第一次来中国，也不是第一次和中国影视举行合作，对中国文化他多有打仗。
“我感觉很难用措辞往形收留中国文化，中国有着很长的历史，它已经存在很多年了，这很使人佩服。能与中国文化有接洽这类感觉很好，这也包孕中国食品。”
Ton的父亲是个摄影师，他和记忆的结缘，深受父亲影响。
父亲一向警告他，不要执迷于对技术的寻求。
一颗擅长发明的心，和对拍摄对象竭诚的爱，才是最紧张的。
小伙伴眼中的Ton
“我很喜好跟中国的团队合作，舌尖这个小组我感觉很棒，很出格。他们是个康乐的集体，底子看不出来有的彼此之间甚至是第一次合作。”
加盟舌尖团队合作，是Ton感觉出格愉快的一次履历。与他合作的分集导演，是几个分集中唯一的一个女导演。对于导演，Ton的评价是：
“动作力很强，很是安静，但很清晰本人要什么。导演知道本人要什么这很紧张，如许摄影和导演合作起来会更收留易。”
人很好，很是随和。没有架子，我必要什么他都很合营，并且高效优质！
而在翻译的眼里，Ton是个极具欺诳性的人。
“记忆最深的一件事是，有天酒店房间里有甲由，同伙们抱着甲由同伙睡了一晚今后不由得换了酒店。成果Ton跟我说，他感觉新酒店没有原来的好，因为他房间地毯上有好几百只小绿虫子。我惊呆了，张罗给他换房间，他说算了算了。我说不可！然后他一脸坏笑说是哄人的。”
Ton在学写中国字
从荷兰到中国，不远万里。
这位欧洲顶级摄影师的镜头下，事实捕捉到了几多中国文化的出色？
中国美食在他的镜头前又将有怎么的展现？
敬请期待明年的春节，CCTV-9央视记载频道团队打造，中西方不同视角下的的舌尖3！
